Баранина в сметані з цибулею в мікрохвильовці, рецепт, фото

» » Баранина в сметані з цибулею в мікрохвильовці, рецепт, фото
Баранина в сметані з цибулею в мікрохвильовці, фото

500 г баранини (частина філе), 2 столові ложки вершкового масла, 0,5 склянки сметани, 1 цибулина, 1 морква, перець і сіль за смаком.

М'ясо обмити, очистити від сухожиль, нарізати на шматки (з розрахунку 1-2 шматки на порцію), відбити, потім посолити і поперчити.

Шматки м'яса укласти в неглибоку посуд, додати цибулю, моркву, нарізану кружальцями, масло і сметану. Закрити кришкою.

Помістити в мікрохвильовку на 15-17 хвилин при рівні потужності 70%.

Подати баранину із смаженою картоплею.

Смачного!

Рецепт в категоріях: