Яловичина в кисло-солодкому соусі, рецепт, фото

» » Яловичина в кисло-солодкому соусі, рецепт, фото
Яловичина в кисло-солодкому соусі, фото

Приготуємо яловичину в кисло-солодкому соусі в мікрохвильовій печі. Нам знадобиться:

  • 750 г яловичої вирізки,
  • 2 столові ложки борошна,
  • 3 морквини,
  • 1 цибулина,
  • 1 стакан томатної пасти,
  • 0,25 склянки цукру,
  • 0,25 склянки винного оцту,
  • 0,25 склянки води,
  • 1 чайна ложка солі.

М'ясо (яловичину) нарізати на шматочки по 2 см, обваляти в суміші борошна з сіллю, додати інші продукти.

Готувати у мікрохвильовій печі під кришкою протягом 5 хвилин при рівні потужності 100%, потім знизити рівень потужності до 50% і тушкувати ще 1 годину, перемішавши 2- 3 рази. Відставити на 5-10 хвилин.

Подати яловичину в кисло-солодкому соусі з рисом або локшиною.

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!