Абрикосовий зефір, рецепт Приготування

» » Абрикосовий зефір, рецепт Приготування
Абрикосовий зефір, рецепт Приготування

500 г абрікосів промійте, зваріть и протріть крізь сито. В отриманий пюре всіпте 1 стакан цукру и зваріть до загустіння масі.

Окремо збійте 5 яєчніх білків и з'єднайте з кіплячім абрикосовим пюре, Дода розчіненій у воде желатин (30 г), розмішайте, перекладіть в вазочки и охолодіть.

При подачі зефір можна полити фруктовим сиропом.

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!