Рецепт приготування капустяного шніцеля

» » Рецепт приготування капустяного шніцеля
Рецепт приготування капустяного шніцеля

1 кг капусти очистіть, виріжте качан і відварити в підсоленій воді 8-10 хв. Потім відкиньте її на друшляк і після стікання рідини розберіть на окремі аркуші, відбийте потовщені їх частини. Кожен лист складіть конвертиком, поперчіть, запаніруйте в борошні, змочіть у збитих яйцях (2-3 шт.) І обсмажте на олії з двох сторін.

Подайте капустяний шніцель зі сметаною або розтопленим вершковим маслом.

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!